Любимая диета. Меню и результаты
Диета «Любимая» является одним из наиболее простых и эффективных методов похудения. Ее рацион построен на принципах резкого ограничения калорийности и чередования продуктов. Из этой статьи ты узнаешь:
- Какие плюсы и минусы у Любимой диеты?
- Какое меню на 7 дней или на 10 дней?
- Какие отзывы оставляют похудевшие девушки?
- Какие противопоказания?
- Как правильно выйти из диеты?
В зависимости от начального веса и нагрузки худеющие могут потерять 1,5-3 кг за неделю.
Здесь рекомендую пройти тест от Школы идеального тела для выбора оптимальной программы питания,- хороший вариант перед окончательным выбором диеты.
Содержание статьи
Принципы любимой диеты
Главный принцип диеты «Любимая» – это чередование различных видов пищи. В зависимости от дня недели суточный рацион состоит из кисломолочных напитков, овощей, белковых продуктов или фруктов. В последний день допускается сбалансированное меню.
Чтобы добиться хороших результатов, нужно соблюдать следующие правила:
- не менять очередность дней и состав меню;
- не заменять и не исключать рекомендованные продукты (но допускается замена ряженки кефиром, а курицы – нежирной телятиной);
- питаться небольшими порциями каждые 2-3 часа;
- пить воду до еды и между приемами пищи;
- исключить интенсивные нагрузки и стрессы, спать не менее 8 часов в сутки.
При строгом варианте диеты ограничивается не только состав меню, но и размер порций.
Механизм действия
Эффективность метода обусловлена низкой калорийностью меню. Чередование монорационов заставляет организм ежедневно подстраиваться, стимулируя обмен веществ.
При строгой диете худеющие употребляют по 400-500 ккал в сутки, при щадящей – до 700-1000 ккал. При этом расходы энергии у женщины 30 лет при весе 70 кг и росте 165 см составят не менее 2000 ккал. Регулярные физические нагрузки, в т.ч. зарядка или легкая гимнастика, увеличивают это значение.
Дефицит калорий компенсируется за счет расходования накопленных запасов, преимущественно жира и мышечной ткани.
Глюкозозависимые ткани (например, головной мозг) не могут получать энергию из продуктов распада жиров, поэтому при дефиците углеводов в организме запускается процесс глюконеогенеза. Эндогенная глюкоза производится из продуктов распада углеводов (лактата) и жиров (глицерола), а также аминокислот, которые образуются при расщеплении белков из мышц.
Во время соблюдения диеты врачи рекомендуют заменить тяжелую атлетику и фитнес стретчингом, йогой и длительными прогулками.
Запрещенные продукты
В каждый день диеты нужно употреблять только 1 категорию продуктов. Это могут быть некалорийные напитки, мясо и рыба, некрахмалистые овощи или несладкие фрукты.
В течение всего диетного периода запрещены следующие продукты:
- сахар;
- соль (допускается при щадящих и длительных вариантах метода);
- алкогольные и газированные напитки;
- жирные мясные и рыбные бульоны;
- изделия с кондитерским жиром, животные жиры, в т.ч. сливки, сметана и сливочное масло;
- фастфуд;
- творожные десерты, сыры жирностью более 30-40%;
- покупные соки и морсы;
- бананы, виноград, хурма и другие сладкие фрукты, сухофрукты;
- копченое мясо, колбасы, вяленая и соленая рыба;
- маринованные и крахмалистые овощи.
.jpg)
Употребление этих продуктов стоит ограничить или исключить и в период выхода из диеты.
Преимущества и недостатки
К преимуществам любимой диеты можно отнести:
- доступность продуктов, невысокую стоимость питания;
- быстрое снижение веса;
- отсутствие экзотических продуктов, возможность замены аллергенов в составе меню;
- возможность привыкнуть к небольшим порциям пищи;
- отсутствие необходимости считать калории и составлять рацион по балансу белков, жиров и углеводов;
- комплексный состав меню, который снижает риск срыва.
Недостатками метода являются:
- дефицит основных нутриентов из-за использования 1-дневных белковых и углеводистых рационов;
- запрет на активные занятия спортом;
- быстрое возвращение веса при переходе на прежний рацион;
- побочные эффекты.
У худеющих могут наблюдаться следующие побочные эффекты:
- головокружение, сильное чувство голода, головные боли;
- высыпания на коже;
- изжога, вздутие живота;
- частое мочеиспускание из-за обильного потребления воды;
- ухудшение памяти и снижение интеллекта.
Меню на 7 дней для щадящей диеты
Неделя щадящей диеты дает возможность сбросить от 1,5 до 3 кг, а при большом количестве лишнего веса – до 5-6 кг.
Первый, третий и шестой дни диетной недели являются питьевыми, второй – овощным, четвертый – фруктовым, пятый – белковым, а последний – смешанным. Суточная порция овощей и фруктов составляет 1,5-3 кг.
Меню на 1-й, 3-й и 6-й дни:
- завтрак – чашка ряженки, чай;
- ланч – стакан разведенного сока (1:2);
- обед – 200-300 мл бульона;
- полдник – чашка домашнего йогурта;
- ужин – стакан коктейля на кисломолочной основе без сахара.
Рацион на 2-й день:
- 200 г салата из огурцов или томатов;
- тертая морковь, чашка овощного сока;
- запеченные кабачки с зеленью;
- овощные снеки;
- салат из овощного ассорти с зеленью.
Меню 4-го дня:
- 150-200 г салата из любимых фруктов и ягод (кроме бананов и винограда);
- 1-2 цитрусовых;
- 2 груши с корицей;
- разведенный смузи;
- яблочное пюре, чай.
Меню белкового дня:
- 2 яйца в виде омлета;
- 100 г творога или 50 г диетического сыра (ланч и полдник);
- 150-200 г запеченной рыбы;
- 200 г паровой телятины с зеленым горошком.
Рацион последнего дня:
- омлет с чаем;
- смузи;
- суп с чечевицей или гречневой крупой;
- 2-3 яблока, мандарина или груши;
- овощной салат.
Меню на неделю – жесткий вариант
Жесткий вариант диеты предполагает другой порядок монорационов:
- 1-й и 2-й дни – жидкие. Допускаются бульоны, зеленый чай, маложирный кефир и ряженка.
- 3-й день фруктовый – на яблоках или цитрусах. Выбранный несладкий фрукт можно употреблять сырым, запекать, делать из него пюре, соки и смузи.
- 4-й, 5-й, 6-й дни – белковые. Разрешается съесть 5-6 порций (по 100 г) нежирного мяса или творога. Мясо отваривается, запекается или готовится в пароварке.
- 7-й день является сырно-винным. Он насыщает организм белками, жирами и флавоноидами. Суточная норма пищи делится на 5-6 порций, каждая из которых включает 50 мл сухого вина и 30-35 г сыра.
Диета на 10 дней
10- и 14-дневные методы рекомендуется практиковать тем, кто хорошо перенес короткую щадящую диету. Потери веса могут достигнуть 8 кг.
План питания на 10 суток включает следующие дни:
- жидкие (на воде, чаях и кефире) – 1-й, 2-й и 3-й;
- яблочные (фруктовые) – 4-й, 5-й и 6-й;
- белковые (на курице или твороге) – 7-й, 8-й и 9-й;
- сырно-винный – 10-й.
Рацион на 12 дней – 3 варианта
12-дневный комплекс монодиет существует в 3 вариациях: жесткой, блочной и ассорти.
Первый (жесткий)
В первые 6 дней нужно питаться так же, как и в жесткой недельной диете. Пищу рекомендуется принимать 5-7 раз в сутки. Начиная с седьмого дня вводится следующий режим питания:
- 7-й день – питьевой, на негазированной минеральной воде;
- 8-й – на овощах;
- 9-й – на маложирном кефире;
- 10-й – на филе курицы или твороге;
- 11-й – питьевой, на травяном чае;
- 12-й – смешанный.
Второй
Во втором варианте диетный период делится на 4 блока по 3 дня. С 1-го по 3-й день худеющие могут пить нежирный кефир или ряженку. Объем напитков не ограничивается.
Третий блок рассчитан на поступление белков. С 7-го по 9-й день худеющие должны есть отварное или запеченное мясо. Блюда можно полить лимонным соком. В этом блоке следует увеличить потребление воды.
Рацион четвертого блока включает вино и диетический сыр. Каждый прием пищи включает 150 мл красного вина и ломтик твердого сыра. Количество порций не ограничено. Вино можно заменить разбавленным гранатовым соком.
Третий
Третий вариант состоит из 12 монодиет. Суточная норма калорий – 800-1000 ккал.
Рацион 12-дневной диеты
| День | Продукты |
| 1-й | 2 л кефира (0-1%) |
| 2-й | 2 кг яблок, грейпфрутов или других фруктов |
| 3-й | 500 г творога (5%) |
| 4-й | 1 кг кабачков или других зеленых овощей |
| 5-й | 1 плитка горького шоколада |
| 6-й | 1,5 кг зеленых яблок |
| 7-й | 300-400 г диетического сыра |
| 8-й | 1 кг некрахмалистых овощей, 1 л томатного сока |
| 9-й | 500 г отварного филе птицы |
| 10-й | 1 кг овощных салатов |
| 11-й | 500 г творога |
| 12-й | 2 кг фруктов |
Меню для диеты «Любимая» на 14 дней
14-дневная диета представляет собой 2 недельных цикла. Их можно проводить по щадящей или жесткой системе, описанной выше. Потери веса за 2 недели могут составить 5-8 кг. Поскольку длительный дефицит калорий и углеводов провоцирует упадок сил, в меню разрешено включать следующие продукты:
- кофе, чай, цикорий (200-400 мл в день);
- в жидкие дни – соки с мякотью, смузи, кисели и др.;
- в овощные дни – тыквенное, льняное или оливковое масло, во фруктовые – мед для салатов и смузи.
Варианты диеты на 21 и 30 дней
Диеты на 3 недели и месяц – это комплексы из блоков монодиет. Суточная калорийность пищи в них выше, но за счет длительности соблюдения худеющие могут потерять до 8-12 кг.
Порядок чередования продуктов на 21 день
Чередование блоков на 21 день
| Дни | Суточный рацион |
| С 1-го по 3-й | Бульон, фреши, кисломолочные напитки, чай
200 мл киселя и 150-200 г творога |
| С 4-го по 6-й | Сырые, паровые, запеченные овощи, салаты с маслом (до 50 мл в сутки) |
| С 7-го по 9-й | Несладкие фрукты и ягоды (салаты, соки, кисель, желе без сахара) |
| С 10-го по 12-й | Отварная и запеченная курица, говядина, индюшатина
Допустимы специи |
| С 13-го по 15-й | Рыба, бобовые, 20-30 г орехов |
| С 16-го по 18-й | Сухое вино (до 0,5 л), сыр (до 300 г) |
| С 19-го по 21-й | Смешанный рацион, порция – до 200 г |
Порядок чередования продуктов на 30 дней
Чередование рационов при 30-дневной диете
| Дни | Меню на день |
| С 1-го по 3-й
С 13-го по 15-й |
Нежирные и овощные бульоны, соки, кофе, чай с 0,5 ч.л. меда, кисель, кисломолочные напитки
Порция супа-пюре и 1 белкового продукта |
| С 4-го по 6-й
С 16-го по 18-й |
Соки и салаты из овощей, рагу без масла, смузи
Порция супа с картофелем |
| С 7-го по 9-й
С 19-го по 21-й |
Нежирные виды мяса и рыбы, бобовые
Можно готовить мясные шарики со ржаными сухарями и яичным белком |
| С 10-го по 12-й
С 22-го по 24-й |
Ягоды, фрукты, соки, компоты, кисель, желе
Можно добавить натуральный йогурт, 5-10 орехов, кураги или чернослива |
| С 25-го по 27-й | 0,5 л сухого вина, по 200 г сыра и хлеба с отрубями |
| С 28-го по 30-й | Любые продукты из меню других блоков |
Значение питьевого режима при диете «Любимая»
В течение всего срока диеты нужно выпивать не менее 1,5-2 л воды в день. Точное количество будет зависеть от активности и веса худеющего. На 1 кг массы тела должно приходиться от 30 мл жидкости. За 1 раз рекомендуется выпивать не более 100-200 мл воды.
В качестве питья подойдет фильтрованная и минеральная вода без газа, травяной или зеленый чай. Те, кто не привык употреблять чистую воду, могут пить кефир, слабый бульон, воду с имбирем или лимоном.
Жидкость выполняет несколько функций:
- поддерживает водно-электролитный баланс организма;
- обеспечивает нормальную работу почек;
- позволяет уменьшить среднюю порцию еды;
- купирует голод (между приемами пищи);
- уменьшает частоту мышечных спазмов, снимает усталость.
Употреблять воду нужно небольшими порциями каждые 1-2 часа. Чтобы уменьшить аппетит, нужно выпивать по 100-200 мл жидкости за 20 минут до приема пищи.
Правильный выход из диеты
При стремительном возвращении к прежнему рациону можно набрать все потерянные килограммы или даже получить привес. Чтобы сохранить результат, при выходе из диеты нужно придерживаться нескольких правил:
- Увеличивать калорийность меню на 40-60 ккал в день. Переход продолжается до тех пор, пока цифра не достигнет метаболического минимума с учетом возраста, роста, нового веса и активности худеющего. Для определения этой нормы можно воспользоваться онлайн-калькуляторами, а для учета калорий – дневниками похудения.
- Постепенно вводить в рацион новые продукты. В течение всей диеты организм получает только легкие блюда с небольшим количеством жиров и углеводов. Быстрый возврат к привычному меню приведет к перегрузке поджелудочной железы. Воздерживаться от употребления алкоголя, жирных блюд, фастфуда и сахара нужно не менее месяца.
- Соблюдать водный режим. Употребляя жидкость в том же количестве, что и во время диеты, худеющие вырабатывают полезную привычку. Вода обеспечивает работу почек и кишечника, улучшает состояние кожи и ослабляет голод.
- Плавно увеличивать интенсивность занятий. В первые дни можно заниматься йогой, пилатесом, аэробикой, стретчингом и плаванием. Через 1-2 недели к нагрузке можно добавить тренировки по теннису, спортивным танцам, волейболу, бегу и кроссфиту.
Противопоказания к диете «Любимая»
И жесткий, и щадящий варианты диеты сопровождаются сильным дефицитом калорий и полезных веществ. Перед применением метода желательно проконсультироваться с терапевтом или диетологом.
Абсолютными противопоказаниями к этому способу похудения являются:
- низкое давление (гипотония), склонность к обморокам при недоедании;
- острые инфекционные заболевания, обострение хронической патологии;
- воспаление ЖКТ (гастрит, желудочная язва, гастродуоденит, колит и др.);
- тяжелые нарушения функции печени и почек;
- беременность и лактация;
- возраст до 18 лет.
С осторожностью нужно применять метод при патологии сердца и сосудов.
Результаты и отзывы худеющих
Марина, 29 лет, Самара
Несколько раз сидела на диете «Любимая». За неделю на ней уходит до 4 кг. В первые 2-3 дня тяжело, но за них уходит больше всего веса. Главное в методе – много пить, причем лучше употреблять не простую воду, а нежирные бульоны, кефир или чай. В течение всей недели постоянно хочется есть, зато после ее окончания я начала наедаться более маленькими порциями. За счет этого я сбросила еще 1 кг, уже не ограничивая себя в еде.
Ольга, 32 года, Санкт-Петербург
Во время беременности я сильно пополнела. Несмотря на то что большая часть набранных килограммов ушла после окончания кормления, я стала весить около 63 кг при начальных 53-55 кг. Для похудения я решила воспользоваться диетой «Любимая», описание которой нашла в сети. Первые 2 дня прошли достаточно терпимо, несмотря на скудное меню. Третий и седьмой день я тоже сделала питьевыми, т.к. оказалось, что я не похудела ни на килограмм. Они переносились уже гораздо тяжелее. Неделя получилась голодной и безрезультатной. Таким методом можно быстро испортить себе желудок.
Анна, 37 лет, Москва
Мой средний вес составляет около 52 кг, но за зиму я часто поправляюсь на 5-6 кг. Всю весну приходится считать калории или периодически сидеть на диетах. Поскольку я люблю поесть, монодиеты, длительные и голодные методы не для меня. В этот раз решила сесть на «Любимую» диету. Самый главный ее плюс – быстрое похудение. За неделю удалось сбросить 3,5 кг, несмотря на пару срывов на шоколадки. Если совместить метод с физнагрузкой, то результат еще лучше. Из-за частых приемов пищи сильного голода или усталости я не ощущала.
Мнение диетологов
Врачи-диетологи не рекомендуют придерживаться описанной диеты дольше 1 недели и чаще 2 раз в год. Длительные варианты метода можно практиковать только 1 раз в год. Частые перестройки питания и пищевой стресс могут замедлить обмен веществ и осложнить сброс веса.
Ограничение на применение диеты обусловлено острым дефицитом необходимых нутриентов: витаминов, минералов, жирных кислот и протеинов. Чтобы предупредить гиповитаминоз, параллельно с похудением нужно принимать поливитаминные комплексы.
Для стимуляции работы кишечника в белковые дни можно употреблять порошковую клетчатку, запивая ее большим количеством жидкости.
