Пить воду, чтобы похудеть
Наша жизнь полностью зависит от воды – это волшебное вещество ученые продолжают искать на далеких планетах, а поэты воспевают в своих произведениях. Организм человека состоит из воды на 60%-70%, поэтому без нее мы сможем прожить не более трех дней.
Сегодня давай поговорим о том, как правильно пить воду для того, чтобы похудеть, а также разберемся, как вода помогает похудеть и как эффективно сочетать ее с пищей и выбирать в магазине.
Рекомендации к этой статье нам помогли составить несколько профессиональных фитнес-тренеров и диетологов.
Анастасия Ипатова – диетолог и тренер, ведет личные консультации и примерно раз в квартал собирает марафон Будь в форме. Мария Сивак – инструктор по йоге, консультант по здоровому образу жизни и директор йога-студии Кора. Ольга Малышева – консультант по питанию, у неё можно запросить индивидуальную программу по питанию. Владимир Баранов – наш эксперт по похудению без диет, женский коуч №1 в России с аудиторий 2 миллиона в Инстаграм, и количество его подписчиц постоянно растёт.
Присоединяйся к марафону”Будь в форме” от нашего эксперта Насти Ипатовой. Хорошая осанка и естественный для тебя вес позволят почувствовать себя на все 100.
Содержание статьи
Как правильно пить воду, чтобы похудеть?
Недостаток воды в организме моментально сказывается на самочувствии человека и на работе всех внутренних органов. В первую очередь удар приходится на мозг, который на 80% состоит из воды, поэтому ты чувствуешь сонливость, упадок сил, быстро утомляешься и не можешь сосредоточиться, соответственно ни о какой продуктивной работе говорить не приходится.
Наглядно продемонстрировать важность воды для нашего организма можно на примере старения, ведь этот процесс ярко проявляется именно при недостатке жидкости. Положи яблоко на окно на несколько дней, и ты увидишь, как вместе с влагой из него уходит красота и молодость. Поэтому если хочешь как можно дольше оставаться молодой, то регулярно пей чистую воду.
В отличие от яблока мы теряем воду не только под воздействием тепла и солнечных лучей. В процессе жизнедеятельности наш организм выводит жидкость с потом и мочой, а в жару мы можем потерять до 5 литров воды в день, поэтому очень важно восполнять свои водные запасы. Итак, сколько пить воды в обычных условиях?
У медиков нет однозначного ответа на данный вопрос, однако в среднем рекомендуется выпивать 30-40 мл.воды на 1 кг.веса ежедневно. Диетологи рекомендуют выпивать стакан воды утром, сразу после пробуждения, а потом регулярно пить в течение всего дня. Пусть у тебя в машине, дома возле компьютера и на работе всегда стоит бутылочка с водой, чтобы ты не забывала между делом делать глоточек воды. Залпом выпивать воду нежелательно, пить надо медленно, небольшими глотками, чтобы жидкость лучше усваивалась.
Специалисты советуют выпивать стакан воды за 20-30 минут до еды, а другую жидкость потреблять не ранее чем, через 30-60 минут после принятия пищи. Многие задаются вопросом можно ли похудеть на водной диете? Представь себе, существует даже специальная диета, позволяющая худеть с помощью воды. Согласно ее принципам, чтобы быстро похудеть, достаточно выпивать перед каждым приемом пищи стакан воды, а также регулярно пить в течение всего остального времени (не менее 2 литров воды в день). Получается, что если пить много воды, то реально сбросить лишние килограммы и очистить организм от токсинов и вредных веществ.
Если у тебя войдет в привычку выпивать 1,5-2 литра воды, то ты сразу увидишь изменения в своей внешности и почувствуешь себя свежей, отдохнувшей и похудевшей, а лицо дольше сохранит молодость и привлекательность. Как ни странно, причиной целлюлита часто тоже выступает недостаток жидкости в организме. Лимфатическая система выполняет дренажную функцию, выводя продукты метаболизма (шлаки и токсины). Когда ты пьешь мало воды, то возникает застой межклеточной жидкости, в результате которого и образуется целлюлит.
Вода ускоряет перистальтику кишечника и готовит желудочно-кишечный тракт к процессу пищеварения – это еще один довод в пользу того, чтобы каждое утро натощак выпивать стакан воды. Ну и, наконец, вода снимает нагрузку с печени и почек, потому что, чем меньше концентрация метаболитов, тем проще работать органам выделения и обеззараживания.
Как пить воду во время тренировки?
Теперь давай поговорим о том, как правильно пить воду при повышенных физических нагрузках, например, занятиях спортом. В это время отмечается сильная потеря жидкости, которая может привести к проблемам с почками и сердечно-сосудистой системой, поэтому водный баланс желательно восстанавливать сразу и в таком же объеме, как до тренировки. Некоторые считают, что во время тренировки и сразу после нее нельзя пить воду, однако данное мнение ошибочно – исследования доказали, что в таком случае эффективность тренировки снижается на 10%.
Однако обрати внимание, что пить надо не сразу по литру воды, а небольшими порциями с регулярными перерывами, большой объем жидкости, выпитый за один прием, может привести к серьезным нарушениям в работе внутренних органов и тяжелым последствиям (отек мозга и в худшем случае – смерть).
В зависимости от нагрузки надо регулировать и объем потребляемой жидкости. При пешей прогулке протяженностью 30-40 минут для восполнения водного баланса достаточно выпить стакан воды до и после тренировки, при тренировках средней интенсивности в спортзале 2-4 раза в неделю выпивай стакан воды перед тренировкой, а во время занятий пей по 4-6 глотков каждые 15-20 минут.
Вся ли вода пригодна для питья?
Как мы уже выяснили, вода играет важную роль в жизни человека. Как сделать правильный выбор и какую воду лучше пить? Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко в одном из своих докладов отметил, что около 37% поверхностных и 16% подземных источников питьевого водоснабжения страны не соответствует санитарным стандартам, качество воды так же зависит от региона и состояния каждого конкретного водопровода.
Во многих районах очистные сооружения давно устарели и не соответствуют объему потребляемой воды. В некоторых регионах страны вообще нет очистных сооружений, например, в Карачаево-Черкесии, Республике Дагестан, по данным на 2010 год в сельской местности нет канализации, поэтому в водоемы сбрасываются неочищенные сточные воды.
Промышленное производство тоже серьезно влияет на состав воды. Например, еще 15 лет назад свинец, хром, ртуть, медь и цинк в воде московского региона отсутствовали, а сегодня это нормальное явление, поэтому в столице появились новые технологии по очистке воды и на выходе со станции она соответствует всем стандартам. Однако потом вода проходит десятки километров по трубам пока не попадет в кран, на этом пути в нее могут попасть различные механические примеси и железо.
Самый надежный способ проверить качество воды – это отнести ее в крупную лабораторию. Даже если вода из источника или колодца кажется тебе кристально чистой, в ней могут скрываться микробиологические или химические загрязнения (например, нефтепродукты или пестициды), попавшие из почвы. Анализ из лаборатории позволит тебе узнать насколько вода, которой ты пользуешься, на самом деле пригодна для питья, умывания и эксплуатации бытовой техники. Если результаты анализа окажутся неутешительными, то можно перейти на бутиллированную воду или поставить хорошие фильтры.
Кстати, универсальных моделей фильтров не существует. Производители предлагают разработки для жесткой воды, микробиологически небезопасной или, например, для воды с высоким содержанием железа, поэтому пробы позволят выбрать оптимальный вариант фильтра. Врачи отмечают, что накопление в организме человека ртути, мышьяка и свинца, которые попадают туда вместе с некачественной водой, может привести к токсическому гепатиту или жировой болезни печени. Приостанавливают их действие антиоксиданты и эссенциальные фосфолипиды, поэтому для профилактики чаще включай в свой рацион зеленые и желтые овощи, натуральное нерафинированное растительное масло и молоко.
Какую воду выбрать для питья?
Кипяченая вода
Кипячение не гарантирует уничтожение всех микробов, например, некоторые виды бактерий спокойно выдерживают процесс кипячения, а чтобы уничтожить бактериальные споры воду надо кипятить не менее 10 минут, например, возбудитель вирусного гепатита умирает при температуре намного выше стандартной.
В процессе испарения увеличивается концентрация солей в жидкости. Накопление солей в организме приводит к заболеваниям суставов, образованию камней в почках, инфаркту и артериосклерозу. В воде из-под крана содержится также хлор, взаимодействуя с другими органическими соединениями, он образует еще более опасные для здоровья комбинации. Во время термической обработки разрушается структура воды, она становится совершенно бесполезной и чувствительной к воздействию микроорганизмов, попадающих из воздуха.
Минеральная или питьевая?
Если ты все же решишь покупать воду в магазине, то обрати внимание на то, что она бывает питьевая и минеральная. Питьевой называют любую воду из источников или просто прошедшую несколько степеней очистки, а минеральная – это вода с сохраненным изначальным составом. Часто производители полностью очищают обычную водопроводную воду, а потом искусственным путем обогащают ее основными микроэлементами, однако учти, что для полноценной работы организма этого мало.
Минеральная вода делится на столовую, которую добывают из природных источников глубиной 200-300 метров (такая вода не обладает лечебным действием, поэтому пить ее можно без ограничений), лечебно-столовую, которая более минерализованная и пить ее желательно после консультации врача (иначе можно нарушить солевой баланс в организме и спровоцировать обострение хронических заболеваний), а также лечебную, которую принимают только по назначению врача.
Еще один вопрос, который часто возникает у покупателей: какая вода полезнее и безопаснее – газированная или негазированная? Углекислый газ обладает обеззараживающим действием и позволяет напитку оставаться чистым, несмотря на возможные загрязнения. Однако он может менять водородный показатель воды, отклонение от которого влияет не только на внешний вид, но и на безопасность воды. Также обрати внимание, что газированная вода не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и аллергией.
Дистиллированная вода – еще одно изобретение современности, из нее путем перегонки удаляются все минералы и другие примеси. О вреде и пользе такой воды до сих пор идут жаркие споры, поэтому мы не рекомендуем использовать ее регулярно для питья. Существует мнение, что полностью очищенная вода вымывает из организма кальций и другие полезные вещества, а из-за слабокислого pH не подходит людям с повышенной кислотностью.
Что указано на этикетке?
Перед тем, как выбрать воду в магазине обрати внимание на этикетку, на ней должны быть указаны основные параметры продукта. На качественной воде всегда пишут питьевая она или минеральная, а также указывают состав. Например, если стоит аббревиатура «ТУ» (технические условия), то посмотри на цифры за ней: 0131 – вода прошла обработку и изменила свой природный состав, 9185 – вода природного происхождения. Еще мы не советуем покупать воду с добавками (со вкусом лимона или мяты), чтобы не пичкать свой организм лишней порцией красителей и ароматизаторов.