Zero Waste – как жить по принципу «Ноль отходов»

Zero Waste-магазины предлагают клиентам экологически чистые товары, альтернативу одноразовым изделиям из пластика. Большая часть торговых точек располагается в крупных городах, для жителей отдаленных регионов работает доставка.

Что такое Zero Waste

В переводе на русский язык название концепции звучит как «Ноль отходов». Последователи движения стремятся минимизировать потребление товаров, избавиться от засоряющего планету мусора. Они стараются отказаться от одноразовых вещей, перерабатывать то, что становится невозможно применять.

История появления движения

Началось все с японской фирмы Toshiba, которая запустила кампанию, целью которой было сокращение производства изделий с дефектом. Производитель стремился уменьшить количество непригодной к использованию, бракованной техники до 1 шт. на 1000000.

После химическая компания ZWS запустила собственный экологичный челлендж. Целью этого производителя было снижение количества отходов от использования средств для мытья пола, посуды, бытовой техники и прочих агрессивных составов. Инициативу поддержали многие люди.

Сейчас движение активно развивается. Создан международный альянс, занимающийся проблемами экологии. Организация призывает сократить потребление, агитирует уменьшить количество производимых отходов.

Актуальность концепции «Ноль отходов»

Из-за быстрого ухудшения экологической обстановки в мире концепция становится все более актуальной.

Забота об окружающем мире

Загрязнение окружающей среды приводит к вымиранию животных, растений, грибов. Мусор может превратиться в ловушку для живых существ, стать причиной тяжелого отравления. Попадающий в пищеварительную систему микропластик способствует развитию хронических патологических процессов. Кроме того, человек разрушает естественную среду обитания живых организмов.

Уменьшение потребления природных ресурсов

Необходимость в производстве новых вещей снижается, когда человек покупает лишь то, что ему нужно, отказывается от избытка одежды, косметики, пищи. При этом не расходуется материал, из которого изделия могли быть изготовлены, не требуется добывать новое сырье.

Вредное влияние мусора на здоровье людей

Пластик проникает с пищей в человеческий организм. Частицы токсичного вещества способствует развитию рака.

Когда отходы разлагаются, образуется сероводород.

Газ провоцирует развитие респираторных патологий, увеличивает риск появления злокачественных опухолей в легких.

Негативно воздействовать на здоровье могут остатки лекарств, бытовой химии, попадающие на свалки. Агрессивные вещества проникают в грунтовые воды, в почву. Химикаты отравляют растения, которые затем употребляют в пищу люди.

В районах рядом со свалками или заводами по переработке мусора младенцы нередко имеют недостаточный вес. Кроме того, у них часто наблюдаются отклонения, задержки умственного или физического развития.

Экологичность повторного использования

Бутылки, пластмассовые горшки или контейнеры возможно переработать, использовать повторно. Старая стеклянная тара превращается в материал для посуды, ваз, банок. Пластик используется при производстве синтетической одежды или бижутерии. Подошвы старых кроссовок или сандалий применяют для изготовления покрытия спортивных площадок.

Повторно использовать возможно также органические отходы. Из них производится натуральное удобрение, которое можно добавлять в горшки с комнатными растениями или рассадой.

Правила 5R – принципы Zero Waste

Сторонники концепции стараются соблюдать 5 правил.

Отказ от ненужных вещей – Refuse

От многих вещей возможно полностью или частично отказаться. Такое решение не только позволяет уменьшить количество мусора, но и помогает сэкономить.

Проще всего избавиться от:

1. Полиэтиленовых пакетов. Вместо них рекомендуется купить сумку-шопер. Изделие из ткани либо сетки используется до 22000 раз.
2. Одноразовых стаканчиков, пластиковых бутылок. Замените их флягами, термокружками, термосами. Подобные емкости лучше сохраняют тепло и вкусовые качества чая или кофе. Кроме того, многие кофейни предоставляют скидки посетителям, желающим приобрести напиток в своей таре.
3. Одежды, обуви. Составляйте капсульный гардероб (выбирайте базовые вещи нейтральных оттенков). Изделия будут сочетаться друг с другом, поэтому не возникнут сложности с подбором образа, легко будет составить комбинацию по погоде. Перед покупкой обдумайте необходимость приобретения блузки, юбки или брюк. Не стремитесь брать вещи из новых коллекций, если они не сочетаются с уже имеющейся одеждой.
4. Сувениров. Лучше сфотографировать достопримечательность, чем купить бесполезную безделушку. Пластиковые и керамические фигурки занимают место, собирают пыль, не несут практической пользы.

Уменьшение потребления – Reduce

Не покупайте вещи на 1-2 использования. Откажитесь от приобретения большого количества однотипных изделий. Заменяйте старые вещи лишь тогда, когда они придут в негодность.

Можно уменьшить потребление:

1. Косметических средств. Подберите 1-2 индивидуально подходящих состава для ухода за кожей лица и тела, волосами. Не покупайте много декоративной косметики. Новую помаду или тушь для ресниц берите, когда старая закончится или окажется просроченной.
2. Продуктов питания. Ходите в магазин со списком, чтобы не взять лишнего. Не покупайте слишком много: пища испортится, после чего ее придется выкинуть.
3. Бытовой химии. Во время уборки используйте натуральные средства. При правильном применении они не навредят людям или домашним животным. Сода, уксус не менее эффективны, чем промышленные составы.

Повторное использование и ремонт – Reuse Repair

Не выкидывайте использованные вещи, если их можно починить или переделать. Из старых джинсов сшейте сумку, износившиеся блузки используйте вместо тряпок. Сломанную технику сдайте в сервисный центр. Если починить телефон или планшет не получится, его можно разобрать, чтобы использовать исправные детали для ремонта аналогичных гаджетов в будущем.

Велосипеды, санки, лыжи, детские коляски покупайте б/у. Если изделия остались в хорошем состоянии, продайте их повторно, когда станут не нужны. Старую одежду, которую больше не станете носить, сдавайте в магазины секонд-хенд или в фонды помощи малоимущим.

Переработка – Recycle

Большую часть продуктов жизнедеятельности возможно переработать. Сторонники движения сортируют мусор, чтобы отправить отдельные мешки с пластиком, стеклом, макулатурой на перерабатывающие заводы.

Если отказаться от данной манипуляции, общую массу отходов отвезут на свалку, где она будет разлагаться в течение нескольких десятков лет, отравляя атмосферу, почву.

Компостирование – Rot

Очистки, подгнившие овощи складывайте отдельно. Из них можно изготовить натуральное удобрение, перегной. Если не выращиваете домашние растения, установите специальный измельчитель на раковину. Прибор будет нарезать органические отходы, после чего те попадут в канализацию.

Советы по обустройству жизни без отходов в быту

Новичкам сложно сразу перейти на экологичный образ жизни. Начните с простых действий, помогающих приблизиться к «зеро вейст».

Покупайте долговечные и полезные товары

Замените одноразовые изделия многоразовыми. В общепит за едой или напитками на вынос отправляйтесь с контейнерами либо термосом. В магазин ходите с тканевым шопером. Чтобы не покупать бутилированную воду, установите дома фильтр.

Не берите бесплатные вещи

Откажитесь от брошюр, ежедневных газет, раздаточного материала. Нужную информацию фотографируйте на телефон. Дома листовки и бесплатные подарки будут лишь занимать место, собирать пыль. Часто такие вещи быстро попадают на свалку.

Сортируйте мусор

Отдельно складывайте пластик, алюминий, бумагу и картон, стекло. Отвозите отходы на перерабатывающие заводы самостоятельно или найдите специальные контейнеры.

Не покупайте вещи, без которых реально обойтись

Откажитесь от одноразовых бритвенных станков, пакетов. Предпочитайте изделия без пластиковой упаковки, оберточной бумаги. Вместо жидкого мыла лучше возьмите твердое. По возможности изготавливайте бруски самостоятельно в домашних условиях.

Старайтесь не пользоваться зубочистками, бумажными полотенцами или салфетками.

Не жадничайте

Не храните в шкафу вещи, которые вам не нужны. Подарите их нуждающимся или продайте на ярмарке, аукционе, специальной площадке в интернете.

Новое назначение для старых вещей

Не выкидывайте старые вещи, если их возможно использовать повторно. Ткань превратите в тряпку, стеклянной банкой замените вазу. Делайте украшения, предметы декора из остатков одежды, обуви, журналов. Родители могут привлекать к процессу ребенка, мастерить вместе с сыном или дочкой поделки.

Повседневные привычки

Просматривайте баланс карты на телефоне или на экране банкомата, чтобы не печатать чек. Отключайте электроприборы, когда те зарядились либо не используются. Замените лампы накаливания энергосберегающими. Откажитесь от бумажных книг, вместо них лучше скачать электронные. Приучайте детей стремиться к нулю отходов, показывайте им альтернативные решения.

Магазины Zero Waste в России

Первый экологический магазин в России появился в 2017 г. в Петрозаводске. Большая часть других располагается в Москве либо Санкт-Петербурге. Загрузить приложения торговых точек на телефон или планшет возможно в разделе Shopping в App Store или Google Play.

ZeroWasteShop

В этом московском магазине косметика продается без упаковок. Гигиенические средства сделаны из экологически чистых материалов. Заказать можно тканевые бахилы, многоразовые подгузники, бамбуковые щетки. Оформляются электронные чеки вместо бумажных.

«Котомка»

Kotomka объединяет магазин, кофейню и лекторий. Здесь можно приобрести произведенные владельцами торговой точки товары, экокосметику, контейнеры, продукты питания. В кофейне пришедшим со своей тарой делают скидку 15%, а посетителям без кружек предлагают не покупать пластиковый стаканчик, а присесть за столик, чтобы выпить кофе или чай.

Netto Market

В магазине из Бутово продукция продается в оборотной таре. Доступно к заказу более 120 экологичных изделий. Приобрести можно хлопья, масло, тетради, бахилы из ткани, банки, термосы, крупы, чай. Забрать покупки можно самовывозом, работает доставка.

GrowUp.Eco

Московский магазин, продающий шоперы, авоськи, мешочки для взвешивания фруктов, овощей. Доставка работает по всей стране. Покупки привезут на почту или в пункт самовывоза.

Urban Fauna Concept Store

Магазин совмещен с лекторием, коворкингом, кофейней, библиотекой. Часть товаров могут купить только москвичи. Предлагаются также изделия, которые доставляют по всей России.

Магазин экоактивистов «Покупай правильно»

Торговая точка располагается в Санкт-Петербурге рядом со станцией метро «Проспект Просвещения». Продукцию доставляют в экологичной таре до дома покупателя, после чего перекладывают в принадлежащие заказчику емкости.

ZEERO

Ассортимент этого онлайн-магазина доставляют по всей России. Здесь можно приобрести кружки, банки, щетки, менструальные чаши, многоразовые коктейльные трубочки и тканевые бахилы.

NOPLASTIC ITSFANTASTIC

Магазин многоразовых полезных вещей. Также здесь можно приобрести бижутерию из переработанного пластика, сумки из вторсырья.

«В Авоську»

Здесь все изделия и продукты питания продаются без упаковок. Крупы, муку, орехи доставляют по Санкт-Петербургу. Непродовольственные товары развозят по всей стране.

Дополнительная литература по теме

Людям, стремящимся жить более экологично, рекомендуется дополнительно ознакомиться с литературой по теме. Скачивание возможно после совершения покупки в интернет-магазине.

«Zero Waste: осознанное потребление без фанатизма», Яна Потрекий

Книга, которая поможет новичкам приблизиться к зеро вейст. Автор дает простые советы по изменению образа жизни, повседневных привычек.

«Цель – Zero Waste», Робин Мюррей

Книга, написанная профессором Лондонской школы экономики, была заказана «Гринписом». Автор указывает на экологические проблемы Соединенного Королевства, предлагает альтернативные, более безопасные способы избавления от мусора. Когда готовилось русское издание, выяснилось, что ситуация в России сейчас похожа на Британскую.

Книга написана для предпринимателей, чиновников, обеспокоенных проблемами экологии.

«Гардероб в стиле Zero Waste», Кристина Дин, София Тернеберг и Ханна Лейн

В книге написано, как составить экологичный гардероб, ухаживать за вещами. Авторы помогут придумать новое применение старым блузкам, юбкам или брюкам.

Плюсы следования принципам Zero Waste

Следование концепции имеет ряд преимуществ:

• уменьшается количество ненужных вещей дома, проще становится поддерживать порядок;
• улучшается состояния здоровья, волос, ногтей, кожи;
• экономия, возможность потратить деньги не на одноразовые вещи, а на саморазвитие или путешествия;
• польза для планеты.

Критика в адрес зеро вейст

Критики утверждают, что органических материалов недостаточно, чтобы обеспечить нужды каждого человека. Движение, однако, не стремится совершать переворот в производстве, а лишь приучает последователей к поиску альтернатив.

Противники считают, что зеро вейст – это откат в прошлое. Такое мнение ошибочно. Сторонники концепции обращаются к врачам, не отказываются от жизни в городах.

Недостатком концепции считают дороговизну экологичных товаров. Данный тезис опровергают сторонники зеро вейст: люди экономят, поскольку использовать купленные изделия можно многократно, не приобретая каждый раз новое.